mercredi 29 janvier 2014

Visite de la magnifique cité médiévale de Bruges

Quelques semaines après mon voyage à Berlin, j'ai entamé un court séjour en Belgique. Première étape du périple: Bruges. A cette occasion, j'ai pu testé la compagnie de Bus ID Bus qui organise régulièrement des voyages de Londres - Lille (puis Paris comme destination finale), un  voyage agréable et plus rapide qu'il n'y parait. Une fois à Lille, je me suis rendue à la gare belge la plus proche: Mouscron, assez étrange d'ailleurs, on serait cru dans les années 50, tout ça pour prendre un train direct pour Bruges ou j'ai rejoint mes amis Zaccharie et Joanne.

Nous avons donc commencé par franchir l'une des quatres portes d'entrée de cette cité médiévale aussi appelée la Venise de Nord :  Kruispoort et Gentpoort.


Après avoir stationné la voiture, nous sommes partis pour une ballade le long du canal où nous avons découvert ces bancs atypiques,

quelques jolis bateaux et
des moulins à vent d'époque: moulin Koelewei.

Voici un aperçu sur ces maisons à l'architecture atypique bordants les rives du Zwin. Certaines d'entre elles ne sont pas récentes.


Vitrine d'un restaurant italien où nous retrouvons une œuvre s'inspirant des nains disant non à la crise de l'artiste allemand Ottmar Horl
Le Beffroi sur la Grande place / Vue du Burg
Voilà le bar où nous avons choisi de consommer notre première bière: le Cambrinus.
Il dispose d'un choix d'environ 400 bières, dur de faire sa sélection!
Le Burg, centre historique de la ville
Différents bâtiments le composent: Palais du Franc et
Ancien palais de Justice, la Basilique du Saint-Sang et l'hôtel de ville.
Qui dit Bruges, dit chocolat... Voilà la belle fontaine, dommage que ce ne soit pas artisanal comme beaucoup de magasins attrape-touristes. Heureusement, je suis venue avec mon expert pâtissier-chocolatier.
Pas mal pour détecter le chocolat de qualité!
Des jolis jouets en bois et oui, c'est bientôt Noel, enfin c'était!
Vitrine du meilleur chocolatier de Bruges: The Chocolate line. Des chocolats de toutes les sortes sont trouvables (tabac, coca, cannabis, pralines au bacon ou aux oignons...). Attention aux malencontreux gourmands qui tomberont sur le chocolat au Wasabi!
Cathédrale St Sauveur

Vue du pont des amoureux sur le canal
Eglise Notre Dame
Jeune demoiselle cherche le prince charmant qui lui a gentillement offert ses fleurs...
Entrée de l'enclos du béguinage: un couvent seulement pour les femmes. il est possible d'y rentrer et même de se faire prendre en photo avec une des sœurs.
Vue sur le parc de Minnewater de Sashuis
Les moules-frites avec une bière typiquement belge dans un bon restaurant du coin. Hmm!
On oubliera le passage où je me suis faite enfermée dans les toilettes!
Brasserie artisanale De Halve Maan, seule brasserie familiale encore en activité. Il est possible de la visiter, la dégustation est incluse dans le prix du billet!
Marché de poissons: Vismarkt. Petite anecdote: à l'origine, du poisson était vendu sur ces étales mais du a l'odeur gênante, les marchands de poisson ont été bannis. En effet, lorsque j'y étais, seuls des marchands de vaisselles, de vêtements ou de bijoux exposaient. Nous nous sommes d'ailleurs trouvées de belles écharpes, bien tombées par ce froid de canard.

Vue sur Rozenhoedkaai, spot le plus photographié de la ville

Une fanfare flamande de sortie
Boutique 2 be où nous avons trouvé une belle panoplie de bières. Voici d'ailleurs 2 be beer wal.

Je conclue cette visite par cette photo de bières belges que j'aime tant... C'est vrai qu'au final, ce n'est pas le chocolat que j'aurais le plus apprécié lors de ce voyage mais surement la bière et disons les biscuits comme le speculoos en ce qui concerne Bruges. Disons que je ne suis pas non plus une grosse fan de chocolat! Bouh.

En tout cas, chaque personne qui m'a fait part de son expérience à Bruges m'en avait vanté sa beauté, information que je peux à mon tour véhiculer car j'ai vraiment adoré cette ville. J'ai beaucoup aimé le mélange du style flamand au côté médiéval qui donne ce côté authentique à la ville. Ces bars, restaurants, chocolateries et biscuiteries permettent aux touristes de s'émoustiller les papilles dans une atmosphère conviviale. Je conseille cette visite aux amoureux, car c'est plus qu'une ballade romantique que la Venise du Nord vous offre.

La seconde étape du périple est Bruxelles, vous le comprendrez vite, cela n'a rien à voir...

jeudi 16 janvier 2014

Berlin Part 2: Centre, Sud Ouest et fin!

Avec un peu de retard, je finis de vous raconter mon séjour à Berlin. Quoi de mieux que d'introduire cet article par une photo d'une des spécialités les plus connues d'Allemagne: le Bretzel. Délicieux d'ailleurs!



Mémorial de l'Holocauste: le mémorial des juifs assassinés d'Europe: monument édifié en souvenir des juifs qui ont été exterminés par les nazis durant la Shoah. Petite anecdote: l'auteur de ce mémorial n'a donné aucune explication à ce qu'il a construit dans le but de laisser chacun d'entre nous l'interpréter à sa manière. Qu'en pensez-vous?


Voici le fameux Mur de Berlin, construit le 13 aout 1961. Comme vous savez il marque la division entre l'Ouest et l'Est avec comme point chaud le Check Point Charlie que nous verrons plus loin et la Porte de Brandebourg, symbole de la rupture et de la Guerre froide. Plus de 1200 personnes ont péri en essayant de passer au travers... comme quoi il semble ridicule car très fin mais a eu son effet.


Check-point Charlie: symbole de la confrontation entre l’URSS et les Etats-Unis. 
A l'entrée vers Berlin Est, la photo d'un soldat russe a été placée et vers l'ouest, un soldat américain.
Bâtiment français
Gendarmenmarkt: la place des gendarmes

Faisant suite aux conséquences désastreuses de la guerre de 30 ans sur Berlin et Brandebourg, le Grand électeur et dès 1688 Frédéric III (I) s’attachèrent à renforcer la ville militairement et économiquement par d'imposants projets, dont la Friedrichstadt et la Place des Gendarmes. Pour ce qui est de la démographie, les princes électeurs encouragèrent l’immigration, tout particulièrement des Huguenots qui cherchaient une nouvelle patrie après la révocation de l’Edit de Nantes par Louis XIV.

Voilà pour situer le contexte historique de celle qui est sans doute, la plus belle place d’Allemagne. En vous plaçant sur la place, de droite à gauche, se trouve tout d’abord le temple calviniste (église française) et le dôme français, au centre domine la Konzerthaus, un bâtiment construit par K. F. Schinkel. À gauche, s’impose le frère du dôme français, il s’agit du dôme allemand et dans sa partie arrière l’église luthérienne (aujourd'hui, une exposition du Parlement allemand). Ainsi, les bâtiments construits et réaménagés entre 1705 et 1935 relatent la longue histoire prussienne et la grande influence des Huguenots sur Berlin.



Bâtiment allemand
Théâtre de Berlin
Berliner Dom, l'ancienne cathédrale construite entre 1894 et 1905 puis en rénovation depuis quelques années dans le but d'attirer davantages de touristes.
Ile des musées 
Dès 1814, l’idée vint de développer un centre culturel et d’étude, par l’édification de plusieurs musées. Puis rapidement, en raison des grandes richesses archéologiques et picturales en possession de la Prusse, un nouveau musée construit par Friedrich August Stüler à réouvert ses portes en 2009 et  abrite le Buste de Néfertiti. En 1876, c’est une Galerie qui ouvra ses portes à la peinture et à la sculpture allemande. L’île des musées comprenant 5 différentes institutions, la quatrième apparue en 1904 et cela à la pointe de l’île où se trouvait un des bastions de l’ancienne fortification. Le musée de Bode qui porte le nom de son premier conservateur offrait plusieurs thématiques et possède la plus grande collection de monnaies d’Europe. Finalement le dernier élément du puzzle "île des musée" et le plus grand, fut construit entre 1910 et 1930, il s’agit du fameux musée de Pergame(Pergamonmuseum) avec son autel de Pergame et la porte d’Ishtar (Babylone) qui fait aujourd’hui du musée, le plus connu au delà des frontières.


Des Ours au style différent sont présents un peu partout dans la ville
Fameux Curry Wurst, en gros pour résumer, c'est une saucisse avec de la sauce tomate et des épices accompagné d'une salade de pomme de terre avec des lardons et du persil. Rien d'exceptionnel à mon goût...
Par contre, l'Applestrudel, je dis oui. Ce fut un délice.
Bienvenue dans le quartier juif: Hackesche, le quartier branché de Berlin. Voici la place du marché. 
Mémorial des juifs
Voici un mur qui visiblement a reçu quelques balles...
la Synagogue


Mémorial du mur de Berlin composé des visages d'une partie des victimes
Scheunenviertel, Hackesche Höfe: une des courts intérieures qui font la réputation du quartier. 8 arrières-courts au style différent sont présentes dans Berlin




Peinture d'Anne Franck
Weisse (green), une des bières très réputées à tester
Alexanderplatz, la place pour faire son shopping


Le chateau de Charlottenburg, l'un des monuments historiques liés à l’histoire de la Prusse et de la Dynastie Hohenzollern. Ils se trouvent en majorité dans la partie Est et centrale de Berlin, à l'exception de ce château de Charlottenburg.




Sony Centre à côté dePotsdamer Platz, a une importance centrale dans la vie économique berlinoise. Le musée du cinéma s'y trouve.
Porte de Brandebourg, construite en 1789, pour représenter le symbole européen de la paix et de l'unité.
La colonne de la victoire , a été construite entre 1865 et 1873 et elle symbolise les victoires prussiennes sur Napoléon en 1814, sur le Danemark en 1864 et sur l'Autriche en 1866.

Le quartier gouvernemental
Reichstag, vue de l'extérieur. Il est le siège du Parlement de la République fédérale allemande: le "Bundestag"
et vue de l'intérieur
Nous avons réservé à l'avance nos places pour pouvoir aller à l'intérieur. Après un contrôle de nos affaires et la montée de l'ascenseur, nous voici sur le toit à apprécier la vue sur la salle de réunion ainsi que sur l'ensemble de la ville.
Cette ballade se termine par une vie du Spree sur le Reichtag avec un beau soleil. Ma conclusion sur ce séjour est que Berlin doit être appréciée non pour sa beauté mais pour la richesse de son histoire. De nombreux éléments sont autour de vous et semble sans importance et vous ne réalisez pas le sens qu'il pense avoir. Le coût de la vie là-bas n'est vraiment pas cher, même si il y a de nombreux attrapes-touristes. Cela nous a malgré tout permis de bien profiter de la gastronomie locale qui ma foi vaut le détour. Berlin est connue pour ses clubs et la vie la nuit. Malheureusement, du à de longues journées de marche et à un manque de connaissance, il aurait fallu sortir avec un local, nous n'avons pas pu profiter de cette expérience. Il est toujours temps d'y retourner...